器工房つなぎ

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「暮らし+うつわ」展 あと4日

 「暮らし+うつわ」展も折り返しを迎えました。
幸い、お天気も大丈夫でありがたい毎日です。


【木:艸朴舎さん × 器:器工房つなぎ】

やすむら10


今日も、去年に引き続き来て下さったお客様が来て下さいました!

 今展示会は、毎日北九州から通っています。
在廊しなければ、お会いできなかった方もいたと思うと、通っていてよかった
と思います。 ご来場、本当にありがとうございます。



 今日は、やすむらさんのランチのご紹介を♪


<7月2日のメニュー>

 *さわらのフライ 
 *ご飯
 *スープ
 *塩やきそば

らんち

 「上等のさわらが手に入ったから」とやすむらさん♪
フライは、はらみの部位をスープは、あらで出汁をとられたそうです。

 日替わりメニューは、いつも旬の素材を使ったお料理!
お母さんの味を思い出す、優しいお味、とても美味しくて大好きです☆


やすむらさんといえば、「直方やきそば」

やきそば

 去年10月には、めんたいワイド「エキテン」でも紹介されました♪

 直方の郷土料理だった直方やきそば、戦後途絶えてしまったそうで、
やすむらさんがその味を伝えるべく、今も作り続けておられます。

 鉄板で丁寧に焼かれた野菜は、「しゃきしゃき」で、
麺は、「かりっともちっと」です♪
 お好みで、自家製のお酢と柚子胡椒を入れても美味しいです☆


 是非、ランチも食べに来て下さい♪ 


*やすむらさんの日替わりランチ 800円、12:00〜14:00 (13:30 OS)*
*日曜日、ランチはお休みです




やすむら

「暮らし+うつわ」 展  

 日々のくらしをテーマにシンプルな形の日用食器や花器などを展示販売します。

 *賛助展示 艸朴舎 さん*

会期:2013年6月27(木) ~ 7月6日(土)  会期中は毎日在廊

会場:ギャラリー やすむら  
   地図は、こちら→ 

〒810-0013 福岡市中央区大宮2丁目1-31 U/TERRACE 1F
TEL 092-531-8803 



*駐車場は、ギャラリー横コインパーキング(100円/60分)をご利用下さい

 



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